自营还是加盟？茶叶店经营模式分析

现如今，市面上的茶叶店加盟大致可以分为两类，一类是自营模式，还有一类是加盟模式，两种模式经营思路完全不同，那么对于准备开茶叶店创业的新人来说，到底是自营好还是加盟好呢?下面我们就给大家详细分析一下。

先来看自营模式

所谓“自营模式”，就是自创品牌，自己进货或自己开发产品，自己销售，自己运营管理…..也就是说，自己完全拥有自主权，不管是产品品质还是售价，都是自己说了算。自营模式也分为，散茶店和成品茶店，其中主要以散茶店居多。

自营散茶店的进货有两个渠道，一个是从大的散茶批发商处进货，还有的就是从茶农那收购，这部分比例相对来说要小一点，因为如果自己采购量比较小的话，即便是从茶农那收购原料，价格也并不便宜。所以，很大一部分都是从散茶批发商处进货，因为散茶批发商一次性进货量比较大，价格也就相对便宜，而且质量相对有所保障。

自营模式的优点一方面就是比较自由，不受别人限制，另一方面就是可以为自己积累品牌效应。自营模式的缺点也很明显，那就是单打独斗没有品牌支持，完全靠店面来积累原始客户，另外就是比较耗费精力，无论是找原料还是对接供货商，都需要亲力亲为。

再来看加盟模式

所谓加盟模式，顾名思义就是加入某一品牌茶企旗下，店面以该茶企品牌命名，产品从该品牌茶企进货，自己只负责销售和店面运营管理即可。目前加盟模式销售的产品大多以成品茶为主，包括原料采购、包装、设计、宣传等都由茶企负责，售价也会根据加盟协议来确定。

加盟模式的优势比较省心、省力，对于经营者来说不用为产品而操心，可以直接用茶企的品牌来开店，这就省去了很多市场教育的成本，消费者一看到店名就知道你，喜欢这个品牌的消费者会直接进到你的店里。

加盟模式对经营者的限制比较少，以前还有收取加盟费的形式，不过近几年也大都免去了加盟费，只需要满足茶企初次进货金额的要求即可，所以现在茶企也越来越像加盟商的“生产基地”。一个负责生产，一个负责销售，这种模式近年来越来越受到创业者的青睐。

目前这种加盟模式不仅在茶行业盛行，在其他行业比如餐饮、零食、快消等行业也非常普遍，也是未来发展的一种趋势。

两种模式哪个好?

那么，对于经营者来说，自营散茶店和加盟店到底哪种比较好呢?其实，这两种模式并没有优劣之分，只是适合的人群不一样。

比如，自营散茶店对经营者的茶叶知识储备、评茶能力、行业人脉资源、经营管理能力等都有比较高的要求，比如对于茶叶品质的辨别、给顾客茶叶知识的讲解、茶叶产地、茶叶典故等都要了然于心，这样才有可能经营好一家散茶店。

而对于品牌加盟店来说，则比较适合新手或者经验不多的经营者。由于茶企具备强大的产品供应链，比如茶山、茶园，同时还拥有强大的产品研发、设计团队，因此在产品方面经营者不用去过多的操心。而且在开业之前，经营者还需要到总部进行专业的知识培训，确保店面能顺利走向正轨。

所以，模式没有好坏之分，只有适不适合，有些人适合自营散茶店，而有的人适合加盟品牌店，只有知道自己的优势和劣势，才能做出正确的选择，希望每一个人都能通过茶找准自己的定位，成就一番自己的事业。